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微酸性電解水生成装置

PURESTER(ピュアスター)

微酸性電解水について

微酸性電解水は食品添加物指定で、人や環境にやさしく、食品、器具への高い殺菌・除菌効果を発揮します。
装置「ピュアスター」から生成した微酸性電解水を「ピュアスター水」と呼び、更に、食品添加物規格範囲内を「微酸性次亜塩素酸水」と呼びます。

食品添加物指定

食品添加物指定
厚生労働省により2002年に殺菌料「次亜塩素酸水」として指定。
食材の洗浄、食品を扱う器具の洗浄に使用することができます。

器具・機器にやさしい

器具・機器にやさしい
次亜塩素酸ナトリウムや強酸性水などのように原料にナトリウムを含まないため、塩の析出がほとんど無く器具や機器などの設備を傷めません。

人にやさししく高い利便性

人にやさししく高い利便性
手にもやさしい低刺激の微酸性なので、安心して使用することができます。塩素臭も少なく作業者に対して高い安全性を誇ります。

微酸性電解水生成装置 ピュアスター

ピュアスターミュークリーンⅡ
手をかざすだけで吐出。簡単に衛生的に。
コンパクトサイズな微酸性電解水生成装置
 
• 1時間あたり生成能力は300リットル。
• 薬液ボトル一体型のコンパクトな業務用タイプ。
• 飲食店舗や厨房、トイレに適しています。
 
 
微酸性電解水生成装置              PURESTER μ-CleanII            (ピュアスターミュークリーンⅡ)

ノータッチの簡単操作。コンパクトサイズな微酸性電解水生成装置

微酸性電解水生成装置              PURESTER μ-CleanII            (ピュアスターミュークリーンⅡ)
仕様
名称
 微酸性電解水生成装置
 PURESTER μ-CleanII
 (ピュアスターミュークリーンⅡ)
電源  AC100V 50/60Hz
消費電力  130W
外形寸法  W287×D150×H297 ±5mm
製品質量
 約2.7kg
 (梱包、付属品および薬剤は除く)
ピュアスター水生成量  約300L/h
有効塩素濃度  10〜30mg/kg(標準)※2
pH
 5.0〜6.5(食品添加物)
 (標準範囲4.0〜7.0)
給水圧  0.1Mpa以上、0.5Mpa未満
給水接続口  G1/2※メネジ
※ご使用条件により調整範囲などに多少の差異が生じますのでご了承ください。特に塩酸使用料に関しては水質で変わることがあります。※2 ご使用条件により異なる場合があります。
重要
 原水は、水道水「水道法(昭和32法律第177号)第4条第2項の規定に基づく「水質基準に関する省令」
(平成15年厚生労働省101号)に適合」または、飲料水基準を満たした井戸水等をご使用ください。
 原水のpH、硬度によっては規定の電解水水質から外れる場合があります。
 

液晶モニター搭載

ボタン設定で
使いやすくなりました。
運転状況が一目でわかり、
トラブル・保守部品交換を
わかりやすくお知らせします。

使用薬液

工具不要で薬液も交換簡単
工具不要で薬液も交換簡単
ピュアスターミュークリーン専用(食品添加物製剤)
ミュークリーンメイト
ピュアスターミュークリーン専用(食品添加物製剤)ミュークリーンメイト

微酸性電解水生成装置 ピュアスターMpシリーズ

微酸性電解水生成装置              PURESTER   Mp-300            (ピュアスター Mp-300)
ピュアスター
Mp-300
 
  • 1時間あたり生成能力は300リットル。
  • 水道水程度の使用が想定される小規模施設のためのモデル。
  • 食品工場のほか、レストラン、飲食業などに適しています。
微酸性電解水生成装置              PURESTER   Mp-1000            (ピュアスター Mp-1000)
ピュアスター
Mp-1000
 
  • 1時間あたり生成能力は1,000リットル。
  • コンパクトボディーで工業的にも満足できる高汎用性モデル。
  • 食品工場を初め医療施設や大型給食設備などに適しています。
仕様
名称
微酸性電解水生成装置
PURESTER Mp-300
(ピュアスター Mp-300)
微酸性電解水生成装置
PURESTER Mp-1000
(ピュアスター Mp-1000)
電源 AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz
消費電力 75W 150W
外形寸法 W210×D284×H345mm W420×D314×H538mm
製品質量 11kg 32kg
ピュアスター水生成量 約300L/h 約1000L/h
使用薬液 ピュアスターメイト3 ピュアスターメイト9

使用薬液

ピュアスター Mp シリーズ専用(食品添加物製剤)
ピュアスターメイト3
ピュアスター Mp シリーズ専用(食品添加物製剤)ピュアスターメイト3
ピュアスターメイト9
ピュアスター Mp シリーズ専用(食品添加物製剤)ピュアスターメイト9

タンクユニットの構成

株式会社
ワイエスアンドアソシエイツ

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